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Lardo

wertvoller Rückenspeck vom Wollschwein, lange in unserer Gewürzmischung gebeizt, lange gereift, er schmilzt auf der Zunge !

ca. 90 mm x 45 mm ca. 400 g

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ZUTATEN
Mangalitza Rückenspeck, Meersalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze, Knoblauch, Saccharose
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100g enthalten durchschnittlich
Brennwert 3290 kJ
800 kcal
Fett
-davon gesättigte Fettsäuren
88 g
29 g
Kohlenhydrate
-davon Zucker
0 g
0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 1,5 g
Salz 1,5 g
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VERPACKUNGSGRÖSSEN
VAC Packung
1 Stückca. 400 g
INHALTSTOFFE. NÄHRWERTTABELLE. VERPACKUNGSGRÖSSEN
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Stefan Windisch GmbH, Lederergasse 13, 2700 Wiener Neustadt, Tel. +43 (0) 2622 233 94www.windisch-wurst.at