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Rauchschopf

Gepökelter, leicht durchzogener Schopfbraten, dunkel geräuchert.

ca. 150 mm x 100 mm ca. 1500 g

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ZUTATEN
Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stabilisatoren; Triphosphate, Diphosphate, Polyphosphate; Maltodextrin, Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Speisewürze
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100g enthalten durchschnittlich
Brennwert 862 kJ
206 kcal
Fett
-davon gesättigte Fettsäuren
14 g
5,1 g
Kohlenhydrate
-davon Zucker
0 g
0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 20 g
Salz 2,2 g
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VERPACKUNGSGRÖSSEN
VAC Packung
1/2 Stück VACca. 1500 g
INHALTSTOFFE. NÄHRWERTTABELLE. VERPACKUNGSGRÖSSEN
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Stefan Windisch GmbH, Lederergasse 13, 2700 Wiener Neustadt, Tel. +43 (0) 2622 233 94www.windisch-wurst.at